材料復(fù)檢標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范(餐飲服務(wù)提供者對食品的理化指標(biāo)檢

　　如今淘寶商城里不但可以買到一些日用商品，還有許多高端的配飾都可以買到。比如有些黃金飾品，在線下店都是非常昂貴的，但在淘寶店里，卻是非常便宜的，甚至還有打折的機(jī)會。但也有不少人開始懷疑，在淘寶里買的是不是真的。所以淘寶上的金子到底靠譜不靠譜?

　　一、淘寶買黃金首飾可靠嗎?

　　可靠。

　　但也要小心，不要買到一些假冒偽劣的東西，一般有證書和口碑的都算比較可靠。但許多黃金并沒有證書，對此應(yīng)加以注意。如果沒有相關(guān)的證明，我們也可以找金店鑒定，不過這只適用于大批量的金店，因為一次鑒定動輒數(shù)十甚至上百塊，如果鑒定不出真假，那就不劃算了。

　　至于網(wǎng)上的黃金，我建議大家還是選擇首飾比較好，因為這類產(chǎn)品的人工成本比較高，在淘寶上買能享受一些優(yōu)惠的價格。這也是因為淘寶店鋪的運(yùn)營成本要低一些。

　　二、怎么復(fù)檢?

　　黃金首飾到手以后，我們可以采取以下辦法：

　　一掂，就是稱重。黃金的重量是所有金屬中最大的，僅次于白金，拿在手里有種沉重的感覺。二查，就是看有沒有彈性。金質(zhì)愈好，愈軟，愈沒有彈性;品質(zhì)愈差，愈堅硬，愈有彈性。三聽，就是聽聲音和韻律。品質(zhì)好的金子，落在堅硬的地面上，會發(fā)出沙沙的聲音，但沒有彈性，品質(zhì)差的金子，會發(fā)出聲音，但聲音尖銳，富有彈性。

　　四辨，就是看顏色，七成青，八成黃，九成赤，就是看顏色。

　　五驗，指的是使用化學(xué)藥劑進(jìn)行檢查。可用45%硝酸作品評，因為金子不能溶解于單一的酸類，品評后，不發(fā)生變化的就是金子。

　　總結(jié)一下，在淘寶上的黃金首飾大體還是可靠的，不過推薦大家去官方或者旗艦店購買這些貴重物品，畢竟還是存在一些假冒偽劣、以次充好的商品。黃金首飾到手后的復(fù)檢主要是一掂，二查，三聽，四辨，五驗。

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